Nous retournons au 18ème siècle, pendant le règne des Bourbons en Espagne. La construction de la forteresse a commencé en 1740, simultanément avec le Castelo do Cardeal (Château du Cardinal), situé sur la rive opposée de l'estuaire de Corcubión. Il a été nommé Castillo del Príncipe en l'honneur du fils de Carlos III d'Espagne, le futur roi Carlos IV.
À la fin du 19ème siècle, le château a cessé d'être propriété de l'État après une vente aux enchères publiques. Il a eu plusieurs propriétaires, avec l'homme d'affaires galicien Xosé Ramón Oreiro réalisant d'importantes rénovations en 1985, le transformant en résidence de luxe. Lire la suite